Algun amant del vi per aquí? Avui us portem vocabulari en anglès específic per a parlar de vi amb propietat. Us ho hem dividit en tres categories: vi blanc, negre i rosat, així com una quarta de vocabulari en anglès extra per a definir diferents sabors.

White Wine / Vi blanc

🍷Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Soave

  • crisp – fresc
  • fresh – fresc
  • fruity – afruitat

🍷Unoaked Chardonnay, Rueda, Bordeaux, New Zealand Chardonnay

  • smooth – delicat
  • dry – sec
  • fruit-driven / fruity – afruitat

🍷Oaked Chardonnay, fine Burgundy

  • full-flavoured – amb cos
  • rich – intens
  • oaky – amb aroma a roure

🍷Resling, Viognier, Gewurtztraminer, Muscat

  • aromatic – aromàtic
  • spicy – fort
  • flowery – floral

Red Wines / Vi negre

🍷Beaujolais, Pinot Noir, Valpolicella

  • light – lleuger
  • fruity – afruitat

🍷Merlot, young Rioja, Burgundy

  • smooth – delicat
  • medium-bodied – de cos mig

🍷Claret, Malbec, Shiraz, Grenache

  • rich – intens
  • full-bodied – amb cos
  • spicy – fort
  • concentrated – concentrat
  • intense – intens
  • robust – robust

Rose Wines / Vi rosat

🍷Wines from the Provence, Loire

  • light and fruity – lleuger i afruitat

🍷Pinot Grigio, Spanish Garnacha, Bordeaux Rose

  • smooth – delicat
  • medium-dry – mig sec

🍷Cabernet Sauvignon

  • full-flavoured – amb sabor
  • fruity – afruitat

Vocabulari en anglès addicional per a parlar sobre vi

Sugar content / contingut en sucre

  • dry – sec
  • medium-dry – mig sec
  • medium-sweet – mig dolç
  • sweet – dolç

Acidity / Acidesa

  • crisp – marcat
  • zesty – àcid
  • citric – cítric
  • juicy – sucós
  • refreshing – refrescant
  • balanced – equilibrat
  • sour – amarg

Fruit / Fruita

  • fragrant – aromàtic
  • floral – floral
  • fruity – afruitat
  • ripe – olor forta
  • young – jove
  • mature – madur

Fruit flavor / Sabor de la fruita

  • citrus – cítric
  • lemon – llimona
  • lime – llima
  • blackcurrant – grossella negra
  • blueberry – nabiu
  • redcurrant – grossella vermella
  • raspberry – gerd
  • strawberry – maduixa
  • cherry – cirera
  • apple – poma
  • peach – préssec

Taste / sabor

  • full-flavoured – plena de sabor
  • smooth – delicat
  • mellow – suau
  • complex – complex
  • lingering – prolongat
  • corked – sabor a suro
  • oaky – sabor a roure
  • well-balanced – equilibrat
  • smoky – fumat

Look and smell / color i olor

  • cloudy – tèrbol
  • clear – clar
  • corked – olor a suro

Provenance / Procedència

  • vineyard – vinya
  • vintage – anyenca

Ja saps que al nostre blog trobaràs tot tipus de recursos per a que el teu anglès no pari de crèixer. No deixis de visitar el vocabulari en anglès especialitzat per a cambrers.

Cursos d'idiomes - Últimes notícies