Maragall: 93 243 15 24 / Sants: 93 322 82 76

15 verbos en inglés para ser un crack en la cocina

Inicio/Aprender inglés/15 verbos en inglés para ser un crack en la cocina
  • verbos-ingles-cocina

Las recetas en inglés no siempre son fáciles. El mundo de la cocina es prácticamente una ciencia y para interpretar bien cada paso que se da, saber descifrar una receta es uno de los pasos más importantes. No es lo mismo hervir que freír y hay consumidores muy exigentes, como James Bond pidiendo un Martini “shaken, not stirred”.

El mundo de la cocina es muy amplio y, gracias a internet, ahora está más al alcance de todo el mundo: desde cortar un tomate a elaborar un souffle de pato o recetas de otros puntos del mundo como sushi, tacos…

¿Eres un cocinitas? Seguramente si eres amante de la cocina y perteneces a la llamada generación millenial, tu fuente de investigación culinaria es Google. En función de lo especial que sea la receta que estés buscando, tal vez no encuentres su traducción equivalente y de lugar a confusión.

A las personas de buen comer se les conquista por el estómago, así que nunca se sabe cuándo te puedes encontrar con una receta en inglés que tengas que ejecutar. ¡La cocina es un arte! Si eres fan de cocinar cosas nuevas, con estos 15 verbos en inglés no habrá receta que se te resista:

to add

  • Meaning: agregar.
  • Example: Add the nuts to the other ingredients.

to bake

  • Meaning: hornear.
  • Example: Put the potatoes in the oven to bake for an hour.

to boil

  • Meaning: hervir.
  • Example: Boil the water until you see little bubbles form; then add the pasta.

to chop

  • Meaning: picar, cortar en trozos.
  • Example: Roughly chop the garlic and parsley and sprinkle into the stew.

to cut into strips

  • Meaning: cortar en tiritas.
  • Example: Cut the beef into thin strips and deep fry.

to fry

  • Meaning: freír.
  • Example: Gentle frying is mostly used for eggs.

to grate

  • Meaning: rallar.
  • Example: Grate the tomato and onion and gently fry in a saucepan.

to grill

  • Meaning: asar a la parrilla.
  • Example: Grilling on an open barbecue is the best way to cook meat.

to knead

  • Meaning: amasar.
  • Example: Knead the dough and leave it to rise for an hour in a warm place.

to melt

  • Meaning: derretir.
  • Example: Melt the butter and the chocolate together in the pan.

to peel

  • Meaning: pelar.
  • Example: Peel the skins carefully off the roasted red peppers and cut into strips.

to shake

  • Meaning: agitar, sacudir.
  • Example: Shake the cocktail for two minutes before serving.

to slice

  • Meaning: rebanar.
  • Example: Slice the bread into thin, wide portions.

to steam

  • Meaning: cocinar al vapor.
  • Example: Steaming your vegetables is the healthy way of cooking.

to squeeze

  • Meaning: exprimir.
  • Example: Squeeze a few drops of lemon into the sauce and add the parsley.

Estos 15 verbos culinarios te pueden salvar la vida si lo único que tienes a mano es un libro de recetas en inglés. De todos modos, cocinar las recetas típicas de otros países de habla inglesa puede ser muy interesante ya que, además de experimentar con nuevas sensaciones y sabores, estarás conociendo otro aspecto del lenguaje muy valioso. ¡Pon a prueba tus conocimientos y pruébalo!

Cursos de idiomas - Últimas noticias